Влада Кривого Рогу днями провела робочу інспекцію на одному з міських хлібозаводів, проконтролювала виробничий процес та процес постачання хліба до магазинів Кривого Рогу. Далі на kryvyi-rih.one.
Безперебійне виробництво хлібобулочної продукції
Слід наголосити, що міська влада тримає під особливим контролем усі життєво необхідні для людей питання, а також стратегічні питання Кривого Рогу. До цих питань належить і забезпечення магазинів Кривого Рогу хлібом. На сьогоднішній день виробництво та доставка хліба для подальшого споживання криворожанами є особливим значенням.
В цілому можна відзначити, що ситуація в місті була раніше і на даний момент є більш менш стабільною. Також під контролем ЗСУ та ТрО перебуватиме вся Дніпропетровська область. Проблем із дорогами не було зафіксовано, всі вони проїзні.
Криворізькі хлібозаводи та міські пекарні працюють у своєму звичайному режимі. Вони повністю забезпечені борошном, тому затримок чи проблем з постачанням хліба до магазинів Кривого Рогу не повинно бути. Також слід зазначити, що хлібозаводи постачають в магазини Кривого Рогу своєю продукцією відповідно до прийнятих заявок від магазинів. Постачання хлібом криворізьких магазинів здійснюватиметься у достатній кількості. Тому проблем із купівлею хлібобулочних виробів у криворіжців не має виникнути. У перші дні повномасштабної війни Росії проти України у місті виникли невеликі проблеми з наявністю хліба, але на даний момент ситуація стабілізувалася і жодних проблем із наявністю хлібу в магазинах Кривого Рогу немає.
Хто є головним постачальником хліба у Криворізькому регіоні?
Головними виробниками хліба для Кривого Рогу та криворізького регіону є заводи ТОВ “Криворіжхліб”. До вторгнення російських окупантів на територію суверенної України та запровадження військового стану заводи виробляли хліб у середньому 40 тонн на добу. З початку повномасштабної війни Росії проти України, розпочався ажіотаж та криворіжці масово скуповували хлібобулочні вироби. Через це обсяги виробництва було збільшено до 65 тонн на добу.
За заявами криворізьких підприємців хлібобулочною продукцією забезпечено всю роздрібну міську мережу. Місцевими виробниками хліба виступають два криворізькі хлібозаводи, а також дев’ять невеликих пекарень. Криворізькі хлібозаводи на даний момент забезпечені борошном для виробництва хліба на десять днів.
Слід зазначити, що фермери, які перебувають у Криворізькому регіоні, регулярно поповнюють запаси зерна на КХП Коломойцівське. Виробництво борошна здійснюється без затримок і перебоїв, робота йде в штатному режимі. На даний момент підприємство має борошняний запас у розмірі 658 тонн.
Щодня дев’ять невеликих криворізьких пекарень виготовляють хліб і забезпечують роздрібну міську мережу майже 20 тонн хлібобулочних виробів. Вартість хлібобулочних виробів виробники не підвищували, ціна на хліб у магазинах залишається незмінною.
