Криворожье, как и любой другой город Украины, пострадало от войны: сирены, попадания ракет и обстрелы не обошли индустриальный центр страны. Но криворожане не только живут и работают в прифронтовом городе, но и проводят культурные мероприятия, учатся, радуются жизни и помогают тем, кому это нужно больше всего. Профессиональный пчеловод из Кривого Рога Александр Карауш рассказал о своей благотворительной деятельности во время войны и о том, из чего состоит его ежедневная работа. Далее на kryvyi-rih.one.
Мед в качестве помощи защитникам
Александр Карауш в августе 2022 года провел большую ярмарку, после которой с другими представителями криворожского союза пчеловодов «Майский мед» передал для украинских бойцов на фронт 60 килограммов меда. Мужчина рассказал, что на летней ярмарке, которая проходит в Кривом Роге ежегодно, было очень много людей – все выстраивались в очередь, чтобы купить мед на зиму. Также благодаря трехдневной ярмарке удалось собрать 200 тысяч гривен на нужды ВСУ. Люди бросали деньги в специальные боксы, расставленные на территории ярмарке. К благотворительному проекту от «Майский мед» присоединились также ученики и работники 58-го криворожского лицея. На собранные средства удалось приобрести тактические рюкзаки и перчатки для ВСУ. Так как средства были израсходованы не все, Александр планирует продолжать сбор, чтобы потом купить дрон.
Криворожанин рассказал, что очень доволен этим сезоном для пчеловодов, и таких замечательных лет, когда было собрано очень большое количество меда из акации, в практике Александра почти не было. Случалось, что пчелиная семья приносила по 78 килограммов меда в день, хотя обычно бывает не больше 2-х килограммов. Пчеловод считает, что это произошло из-за того, что лето 2022 года хоть и было омрачено войной, но порадовало дождями, теплым солнцем и ранним разнотравьем. Только с подсолнуха ежедневно собиралось по 7 килограммов меда, поэтому этот сезон, по словам Карауша, пчеловоды завершают на мажорной ноте.
Планы Александра на зиму и полезные советы криворожанам
Криворожский пчеловод уверен, что хорошие пасечники не отдыхают даже зимой. Конечно, работы поменьше – не надо просыпаться в пять утра и работать до темноты. Однако дел все равно очень много. В холодное время года Александр приводит в порядок ульи, сбивает свежие рамки – всего за зиму выходит 34 тысячи новых рамок. Мужчина говорит, что на этом этапе работы требуется много терпения и важных навыков.
Даже зимой пчелы, – маленькие труженицы, – нуждаются в уходе и заботе. С марта у Александра начинается кочевой сезон – несколько пчелиных семей он везет в Хмельницкую область на гречку, около 20 семей на липу в Черкассы и столько же оставляет на Криворожье. В родном городе Александра пчелы обычно «охотятся» на акацию.
Александр Карауш рассказал, что мед – это неиссякаемый источник витаминов, сил и здоровья. Об уникальных и целебных свойствах этого продукта можно говорить очень долго. Зимой употребление меда еще более важно для нашего организма, чтобы защитить его от вирусов и укрепить иммунитет. Александр посоветовал криворожанам зимой употреблять липовый мед, потому что он помогает при простудных заболеваниях и является отличной их профилактикой.