Электрические кофеварки давно стали важнейшим атрибутом на современных кухнях. Их разнообразие поражает дизайнами, функционалом. Самыми удобными и простыми считаются гейзерные модели. Они привлекательны компактными размерами, недорогим обслуживанием, легкостью ухода. Приборы вошли в книгу рекордов Гиннеса, как наиболее востребованные в быту и среди профессионалов.
Конструкция и преимущества гейзерной кофеварки
Первые кофеварки гейзерного типа были предназначены для открытого огня или плиты. Позже появились более удобные и безопасные модели, подключаемые к электричеству.
Конструктивно подобный прибор состоит из двух частей: нижнего резервуара для чистой воды, верхней емкости для готового напитка. Первый уровень находится ниже предохранительного клапана, который необходимо для выпуска избыточного давления. Здесь располагается воронка в виде сита. В нее засыпается молотый кофе.
После наполнения отсеков и сборки все части кофеварки герметично закрываются. Модели механического типа размещаются на конфорке. Электрические подключаются к сети и запускаются кнопкой старта. По мере нагревания вода из нижнего отсека, проходя через размолотый кофе, поступает в верхний резервуар. Кофейная гуща не попадает в готовый напиток благодаря дополнительному фильтрующему элементу. Процесс готовки достаточно медленный, что обеспечивает непревзойденные вкусовые и ароматические качества кофе.
Гейзерные электро кофеварки имеют несколько важных преимуществ – это:
- предельная простота и надежность конструкции (прибор не содержит мелких элементов, узлов, подверженных поломкам и деформациям);
- легкость и экономичность ухода (кофеварка не нуждается в применении специальных средств для чистки, быстро очищается под проточной водой);
- небольшое потребление электрической энергии;
- длительный срок службы.
Гейзерные кофеварки отличаются компактными размерами, без труда находят место на любой кухне. Они оснащаются специальными ТЭНами с длительным ресурсом. Их основное предназначение заключается в приготовлении черного кофе. Готовый напиток можно дополнить сахаром и/или молоком во вкусу.
Как подобрать гейзерную кофеварку
Как правило, гейзерные кофеварки имеют металлический корпус. Их выбор сводится к определению объема и мощности. Для дома идеально подходят приборы на 350-500 Вт. Вместительность зависит от интенсивности потребления кофе и количества пользователей.
Желательно покупать вариант с функцией автоматического отключения после завершения процесса готовки. Полезной будет дополнительная опция поддержания тепла. Стоит также обратить внимание на длину сетевого провода.
